Recherche

Brasserie artisanale HOPALE

Micro brasserie indépendante

Catégorie

Non classé

Présentation

HOPALE, la brasserie du goût qui refuse les compromis!

(en création)

logo 2015

Nos, engagements: 

  • L’élaboration de vraies bières, pour votre plaisir.
  • Production dans les règles de l’art brassicole sans adjuvants: de l’eau, des céréales, du houblon, des levures. De la Bière en somme!
  • Sélection des meilleures matière premières.
  • Une innovation constante avec des nouvelles recettes et brassins uniques réguliers.

 

 

DSC_0018

 

Les points de vente: 

 

 

Ruda Ridan

DSC_0023 ruda ridan 2017 33 116x70

 

 

 

 

Une IPA dans le plus pur respect du style.

Cette IPA (Indian Pale Ale), connait deux sensations. A la mise en bouche, le caramel est dominant du faite des malts utilisés, puis vient l’amertume qui remet tout en cause. 1 bière, 2 sensations! La sélection de houblons spécifiques pour ce style vous permettra de vous rafraîchir avec une bière aux notes d’agrumes et de passion.

Le péché mignon des amateurs de houblon

ruda ridan

Retour: Nos bières

Magirus

 

DSC_0021 (1)magirus 2017 33 116x70

Sous ses airs de mauvaise fille, la Magirus va vous étonner par son pouvoir rafraîchissant et léger. Avec une amertume modérée, l’accent est donné sur le malt et un côté très rond en bouche, sans avoir de lourdeur au palais. Issue d′une fermentation basse, le côte fruité est apporte uniquement par la variété des levures dites ″lager″.

 

Adepte des bières légères, des lager, la magirus est faite pour vous !

magirus

Retour: Nos bières

Les ales

Le terme ale, d’origine scandinave, via l’anglais, désigne de manière générique les bières de fermentation haute.

Les lagers

Le mot lager est un terme générique qui désigne des bières à fermentation basse entre 4°C et 12°C.

Pour l’instant, aucune lager n’est présente dans la gamme.

affaire à suivre…

Nos bières

Lire la suite

Le projet en quelques mots:

De la prévision, à l’avancement, les origines de ce projet, les moyens pour y arriver, enfin tout ce qui peut vous intéresser si vous souhaitez me suivre dans mes démarches.

Allons-y !!

La création au jour le jour

Le porteur du projet

Les objectifs

 

Le porteur du projet

ldm_4669

Bonjour à tous.

Je suis, Rémy et depuis plusieurs années, je porte un intérêt toujours plus grandissant pour la bière.

Découverte

Il a commencé alors que j’étais étudiant en Picardie.
Lire la suite

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑

%d blogueurs aiment cette page :