Premier brassage de la brasserie HOPALE.
L’heure de vérité a sonner !
Après plus d’un an de mise en place et de création (administrative, technique), c’est le jour où on vérifie si tous les équipements mis en place fonctionnent, de la mouture au moût.
Voici quelques photos de cette journée de brassage, qui introduit une longue série de brassages en tout genre.